Sườn bung chuối đậu
Nguyên liệu gồm có:
- Sườn heo: 400gr; chuối: 2 quả; đậu phụ: 2 bìa; dấm bỗng: vừa miệng ăn; cà chua: 2 quả
- Rau gia vị: tía tô, lá lốt, xương xông, hành…
- Muối, dầu chiên, nghệ…
Xem cách làm sườn bung chuối đậu ngon tại đây.
Canh chua trùng trục
Nguyên liệu gồm có:
- Trùng trục: 1 kg
- 1 trái dứa xanh
- 2 trái cà chua, hành củ, rau răm, hành lá, ớt.
- Gia vị: Muối, bột nêm, dầu chiên.
Món canh chua trùng trục vừa ngon lại rất dễ ăn. Chị em hãy tham khảo tại đây.
Dưa chuột xào tỏi
Nguyên liệu gồm có:
- 5 quả dưa chuột
- 5-7 gram muối
- 10ml dầu thực vật; 2,5 tỏi băm; 1 nhánh hành lá, xắt nhỏ; 5ml dầu mè; 1 nhúm vừng
Xem cách làm món dưa chuột xào tỏi tại đây nhé!
Cà tím xào thịt băm
Nguyên liệu gồm có:
- 2 quả cà tím to
- 150 gr thịt heo băm thật nhỏ, bạn có thể dùng thịt heo xay
- Gia vị: 2 muỗng canh dầu hào; ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu; 1 muỗng cà phê dầu mè; 1 muỗng canh đường; 2 muỗng canh xì dầu; 1 muỗng canh tỏi băm; 1 nhánh hành lá xắt nhỏ; 1muỗng cà phê bột năng hòa chung 2 muỗng canh nước lạnh; 300 ml nước lạnh hay nước xương gà.
Xem cách làm món cà tím xào thịt băm tại đây.
Tổng hợp & BT: Quỳnh Dung (NauNgon.com)
